Sofitel Bogota Victoria Regia - Hotel de lujo - Restaurante Basilic

Restaurante BasilicEl restaurante

El restaurante

Descubra nuestro restaurante Basilic 

 Cocina de autor resaltando productos locales de diferentes regiones de Colombia, llevándolas a un alto nivel gastronómico con técnicas francesas y vanguardistas. En nuestro restaurante Basilic Cuisine de Origen mantenemos sabores ancestrales para regenerar una experiencia única e inolvidable.

Nuestro menú ha sido desarrollado para ofrecer una experiencia de productos Colombianos donde lo simple se convierte en una experiencia de sabores & texturas.

 Descubra nuestro Menú.

Disfrute de nuestro brunch dominical, el lugar perfecto a pasar en familia. Disfrute de barra de ensaladas, de frutas, de charcutería, ceviches así como opciones de plato fuerte servidos a la mesa, barra de postres y  cerveza ilimitada. Todo esto mientras se disfruta de música de DJ. El plan perfecto para el domingo.

Descubra la entrevista con nuestro Chef de Pastelería Alejandro Gutiérrez

Descubra la entrevista con el Chef Ejecutivo Nestor Mesa

Gastronomia

Inspirado en los sabores del mundo con toques colombianos

Horario de apertura

Se sirve desayuno, almuerzo y cena
* Desayuno 6:30am a 10:30am
* Restaurante 6:30am a 10:30pm
* Room service 24 horas

  • Restaurante Basilic

    Carrera 13 No. 85 - 80, Bogotá, Cundinamarca, 110221 Cundinamarca
    Colombia
    Tel.: +57 601 6466390
    Fax: +57 601 6466390
    Correo electrónico: h0561-fb2@sofitel.com

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