Basilic nominado a los World Luxury Restaurant Awards 2024
El restaurante Basilic del hotel Sofitel Bogotá Victoria Regia acaba de ser nominado a los reconocidos premios World Luxury hotels 2024 en las categorías de Authentic Cuisine y Luxury Hotel Restaurant.
Según Nicolas Heftre, Gerente General de Sofitel Bogota “estamos muy contentos de lograr dos nominaciones en estos importantes premios. Hemos trabajado para enaltecer los productos colombianos y llevarlos a un nivel más alto a través de las técnicas francesas y crear una experiencia única para nuestros huéspedes”.
Los organizadores del premio, resaltan cómo Basilic ha logrado crear una propuesta de una cocina colombiana de origen con acento francés con sabores de las regiones Cundiboyacense, Pacífica y Caribe.
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