Cena a 4 Manos con Rafael Buitrago & Néstor Mesa

Una velada donde la cocina colombiana y la excelencia gastronómica francesa se entrelazan en una celebración de territorio y tradición.

Reconocido en los Latin America’s 50 Best Restaurants, Elvia es un restaurante ubicado en Barichara que rescata las raíces y sabores del nororiente colombiano. Desde allí, el chef Rafael Buitrago nos compartirá su interpretación de una Colombia auténtica, sensible y profundamente conectada con su origen.

A su lado, el chef Néstor Mesa, desde Basilic en Sofitel Bogota Victoria Regia, aportará sutileza, técnica y el arte refinado de la gastronomía francesa.

Juntos presentan un menú de seis tiempos con maridaje, inspirado en los productos locales y las memorias culinarias.

Fecha: 21 de Agosto
Hora: 7:00 p.m.
Valor: $290.000 COP
Lugar: Sofitel Bogota Victoria Regia | Restaurante Basilic

Cupos limitados. Reserve con anticipación.
Reservas: 311 259 9098 | 320 542 4177

RNT 1410